Canal Gastronomia pàgina 11 - Tottarragona.cat :: Diari digital independent d'informació i d'opinió de Tarragona

Els Gourmets de Tarragona gaudeixen “del Caldo” a Joan Gatell

Els Gourmets de Tarragona han celebrat el seu sopar del mes d’abril al restaurant Joan Gatell, sens dubte un dels més emblemàtics de la nostra Costa Daurada, per assaborir el nou menú que Joan Pedrell i el seu equip han introduït a la carta i ... » continuar

Fèlix Llovell - 28/04/2010 - 20:16h

Pilarín Bayés signa mocadors de “Tarragona dtapes”

La reconeguda il•lustradora Pilarín Bayés, autora del disseny del mocador oficial de la segona edició de “Tarragona dtapes” ha vingut a Tarragona aquest dimecres 28 d’abril per tal de signar mocadors. L’acte ha tingut lloc al restaurant ... » continuar

Redacció TT - 27/04/2010 - 12:45h

L'atleta Natàlia Rodríguez recolza al "Tarragona dtapes"

L’atleta tarragonina Natàlia Rodríguez, flamant guanyadora del Trofeu Internacional Ciutat de Barcelona, ha donat suport a la promoció de la segona edició de “Tarragona dtapes”. L’acte ha tingut lloc al restaurant Gallo Morón. Natalia ... » continuar

Redacció TT - 27/04/2010 - 11:49h

David Vallverdú i Edgar Pradillo els primers “Tapejadors d’Or” de la segona edició de “Tarragona dtapes”

Tot i que va començar divendres la segona edició de “Tarragona dtapes” aquest matí de dilluns a les 8,30 hores s’han presentat a la Cambra de Tarragona els dos primers Tapejadors d’Or, o sigui, les dues primeres persones que han tastat ... » continuar

Redacció TT - 19/04/2010 - 14:53h

Comença el “tapeo tarragoní”

Tret de sortida per la segona edició del "Tarragona dtapes" que comença aquest divendres 16 d’abril i clourà el 2 de maig, una iniciativa que neix de la Cambra i l’AEHT. Les principals novetats per enguany són la incorporació d’una ciutat ... » continuar

Redacció TT - 16/04/2010 - 09:56h

Nova carta de primavera de La Masia de l'Era

En Josep Maria Mestres, xef propietari del restaurant La Masia de l’Era, juntament amb tot el seu equip de cuina i de menjador, ha presentat la nova carta de primavera/estiu. En aquesta carta, dissenyada per els propers mesos hi trobem plats molts ... » continuar

Fèlix Llovell - 15/04/2010 - 11:03h

La Grava, del Morell, ofereix el Menú Tradició

Antigament els menús de les fondes es planificaven perquè les persones que menjaven fóra de casa cada dia, tinguessin una dieta equilibrada (verdures, arròs, llegums, peix, carn...) i no repetissin els aliments. Per això era normal que en molts ... » continuar

Fèlix Llovell - 06/04/2010 - 13:20h

El xef Joan Roca fa un "show cooking" a la presentació de la segona edició del Tarragona dtapes

Aquest dimecres Joan Roca del restaurant Celler de Can Roca de Girona que compta amb tres estrelles Michelin, ha estat el convidat de la presentació oficial de la segona edició de Tarragona dtapes. Primer la teoria i després la pràctica. Això ... » continuar

Redacció TT - 03/04/2010 - 19:46h

El Molí de Cal Tof presenta el nou plat: Salmaldon

Per qualsevol gourmand la Sal Maldon és un tipus de sal de mar grossa molt apreciada que pot acompanyar diversos plats; és un producte completament natural que reté elements de l’aigua de mar molt valorats per la salut com el magnesi i el calci. ... » continuar

Fèlix Llovell - 31/03/2010 - 23:49h

Presentada a Torredembarra la segona edició del Tarragona dTapes que començarà el 16 d’abril i clourà el 2 de maig

Aquest dilluns ha tingut lloc a Torredembarra, la presentació de la segona edició del Tarragona dtapes de la mà d’Albert Abelló, president de la Cambra de Tarragona i de Josep Martí, president de l’Associació Empresarial d’Hostaleria de ... » continuar

Redacció TT - 29/03/2010 - 18:59h