Canal Gastronomia pàgina 9 - Tottarragona.cat :: Diari digital independent d'informació i d'opinió de Tarragona

És el restaurant gastronòmic de l'hotel Gran Claustre, d'Altafulla, que fa uns mesos ha finalitzat les obres d'ampliació, que han afectat fonamentalment al restaurant, reubicant-l’ho en un nou espai minimalista i elegant, molt proper a l'inicial ... » continuar

Fèlix Llovell - 10/08/2010 - 12:01h

Albert Boronat i Miró, un xef tarragoní que triomfa a França

Per als tarragonins, en les seves rutes per França, passar per Montélimar té tot l’atractiu de poder saludar a un compatriota que està triomfant professionalment en el veí país, i també de poder menjar en dos dels millors restaurants ... » continuar

Fèlix Llovell - 08/08/2010 - 13:20h

El restaurant Anàgoras, de Tarragona rep als Gourmets

Els Gourmets de Tarragona han celebrat el sopar del mes de juliol al restaurant Anàgoras, de Marina Port, de Tarragona, assaborint un menú degustació, elaborat pel xef d’aquest establiment, Carles Duran. Els gourmets van visitar la terrassa ... » continuar

Fèlix Llovell - 02/08/2010 - 12:07h

Masia Crusells, tota una referència gastronòmica a Reus

A l’any 1970, els germans Miguel Brea van obrir a peu, llavors, de la carretera de Reus a Tarragona, el restaurant Masia Crusells. El temps és relatiu, diuen els germans Miguel Brea i, afegeixen que el que per alguns és molt de temps per a ells ... » continuar

Fèlix Llovell - 22/07/2010 - 12:02h

Torreó de l’Indià (Villa Retiro), a Xerta, amb l’estrella a la Michelin

Fa quasi quatre anys, la inauguració de l’hotel de cinc estrelles, el primer d’aquesta categoria a les Terres de l’Ebre, el Villa Retiro i el seu restaurant Torreó de l’Indià, a Xerta, va constituir una notícia que va saltar a molts ... » continuar

Fèlix Llovell - 07/07/2010 - 09:04h

Jornades gastronòmiques del gadagang de Tarragona

El col•lectiu gastronòmic Tarragona Essència celebra a partir d’aquest cap de setmana la festa de final de veda per als pescadors. I ho fa dedicant unes jornades al gadagang, també conegut com escamarlà, que s’allargaran fins el 25 de ... » continuar

Redacció TT - 01/07/2010 - 14:15h

Poolbar & Restaurant de Magnòlia Hotel, a Salou

Magnòlia Hotel, referent indiscutible d'aquells que cerquen alguna cosa més que sol i platja a Salou, ha convertit el bar de la seva privilegiada terrassa en un modern Restaurant & Lounge que obre per les nits, sempre que el temps ho permeti, ... » continuar

Fèlix Llovell - 25/06/2010 - 18:52h

Celebració i lliurament de guardons del XXV Aniversari de la revista “Gastronomia i Turisme”.

Aquest any 2010, la revista “Gastronomia i Turisme” compleix els seus primers 25 anys d’existència. Per tal motiu, els seus directors, Fèlix Llovell i Ramon Segú, van voler celebrar una festa d’aniversari de les “noces d’argent”. La ... » continuar

Redacció TT - 16/06/2010 - 08:57h

Tribia, una gastronomia lligada al vi, a Can Bonastre

Can Bonastre Wine Resort és un exclusiu i encantador hotel de 5 estrelles, que té 12 habitacions i que disposa del restaurant Tribia i l'Acbua spa. Els tres formen, juntament amb l'agrobotiga, el celler i les vinyes que envolten la finca, un ... » continuar

Fèlix Llovell - 08/06/2010 - 08:01h

Ona, gestionat per Cal Blay, fa activitats gastroculturals

Des de finals de l’any 2009, Grup Cal Blay, que dirigeix en Santi Carda, es va fer càrrec de la restauració del hotel Husa Imperial Tarraco, iniciant una nova singladura en el seu restaurant, que passa a denominar-se Ona. Amb unes vistes ... » continuar

Fèlix Llovell - 06/06/2010 - 12:21h