Fa pocs dies, el Villa Mgdalena Tapes va convocar els mitjans informatius locals per donar a conèixer la nova trajectòria d’aquest establiment de tapes, que afegeix a la seva oferta culinària un menú diari de qualitat, al preu, tot inclòs, de 11 euros, tan al migdia con al sopar.

Va ser el passat dia 18 de març quan es va inaugurar, amb un gran èxit d’afluència de públic, aquest nou local de Tapes (i molt més) al mateix centre de la ciutat, concretament al carrer Comte de Rius, 14, a dues passes de la Rambla Nova i de la plaça de la Font, com un nou bar, mirant d’oferir al client un producte basat en el format de tapes de molta exquisidesa a partir d’una matèria prima de primeríssima qualitat.

L’establiment va néixer amb l’objectiu de ser una peça important en el turisme tarragoní i també per a tots els tarragonins. En un moment en el que estan molt de moda els canapès i les tapes , Villa Magdalena volia ser tota una referència, però al mateix temps vol anar molt més enllà i ocupar un lloc igualment important oferint menús de qualitat a preus econòmics, casolans i de bona cuina.

Així, per només 11 euros, Villa Magdalena ofereix diàriament un menú, en el que es pot escollir, per exemple, entre la amanida de la casa o pinya amb pernil o arròs amb llamàntol, conill amb salsa o daurada al forn o jarret i, de postres, tarta anglesa o macedònia de fruita. Els plats canvien cada dia i en diades especials, com per Sant Jordi, Sant Joan, etc., s’inclou una copa de cava. També s’hi sumen els plats combinats, que amplien aquesta l’oferta gastronòmica per dinar o sopar.

El local té dos petits i agradables menjadors, separats per un petit desnivell de cinc escales i una llarga barra on s’exposen els canapès, tapes i montaditos, protegits en unes vitrines transparents que els clients poden obrir per servir-se. La capacitat total és de 48 persones.

El vi de la casa és el Rocablanca criança 2007, de Montsant, però en la carta de vins hi han altres referències de diferents D.O. En l’apartat de cerveses hi ha 4 varietats i una singularitat de la casa és que existeix l’oferta de fer un tast de 3 cerveses nacionals per apreciar els diferents sabors i varietats.
En les tapes de línia tradicional, cal destacar que les calentes es preparen al moment, no és recalenten. Les reines son les patates braves, els calamars a l’andalusa, la sípia a la planxa, el pernil ibèric, el formatge manxego, les gambes a la planxa, els bunyols de bacallà...
I també agraden molt la xistorra i els xoricets a la sidra, els “tigres” (musclos), guatlles a la planxa, les sardines, boquerons, anxoves, etc. Els preus de les tapes van de 2,00 a 10,00 euros.

A destacar la “Tapa del dia”, per exemple, excel•lent pernil ibèric amb pa amb tomàquet, per 8 euros. També hi han entrepans variats i biquinis, que a l’igual que les altres especialitats de la cuina es poden emportar.

El servei és diligent i amable. El cor de Tarragona ja disposa d’un agradable local per gaudir de la bona cuina en forma de tapes, pinxos, entrepans i menú diari de qualitat a preus molt competitius.

VILLA MAGDALENA.- Comte de Rius, 14. 43003 Tarragona. Tel.: 977 22 58 45. Horari de 8 a 23 hores. Tanca diumenge. Targetes de crèdit: Master Card, 6000 i Visa. Aire condicionat.