Aquest és l’eslògan de les II Jornades del Romesco del Serrallo que el barri mariner de Tarragona bressol d’aquesta salsa, d’aquest plat mariner, mitjançant l’Associació de Restauradors i Comerciants del Serrallo, celebrarà del 15 al 30 d’octubre.

Durant aquests dies seran nombroses les activitats de tot tipus que es portaran a terme per promocionar i posar el Romesco al lloc que li correspon, i que sens dubte és el del plat tarragoní per excel•lència.

Entre aquestes podem destacar, que hi haurà cinc degustacions populars al carrer; concerts de blues al barri; i els restaurants obriran les seves cuines i ensenyaran com fan la picada i com cuinen els seus romescos. Enguany com a novetat, també, cal destacar, que els restaurants associats, els vespres de dilluns a dissabtes oferiran diferents romesquets, amb el TastaRomesco, a un preu unitari de 3 € que inclourà el tastet més beguda.

Més informació i programa de les II Jornades a romescodetarragona.cat