Dins del calendari d'activitats gastronòmiques 2011 organitzades per l'hotel Le Méridien Ra va tenir lloc el dissabte 19 de novembre, la 3ª Edició del Festival Formatge, Pa i Vi.

El Festival va donar la benvinguda a més de 90 persones en el Piano Bar de l'hotel a les 21 hores, per després dirigir-los a la zona més noble de l'hotel, La Capella, antiga església en el Sanatori de Sant Joan de Déu de principis de segle XX.

Allí es van poder degustar més de 100 formatges de diferents països, més de 60 vins i una grandíssima varietat de tipus de pa.

En el llistat de formatges es podien trobar des del famós Stinking Bishop procedent de Gran Bretanya, el cobejat Carrat Bauma de terres catalanes i uns altres tan populars com el Cabecou (França), el Gorgonzola cremificato extra (Itàlia) i el Gouda Boeren Jong 2 mesos (Suïssa).

La llista de vins no va tenir gens que envejar a la de formatges, comptant amb la presència de cellers locals com el Celler Avgvstvs, 13 referències DO Priorat i DO com Montsant, Bienzo, Rioja, Costers del Segre entre uns altres.

La gran part dels assistents van ser clients habituals de li Méridien Ra, fidels clients i amants de la bona gastronomia.

A diferència que en les dues edicions anteriors s'ha aprofitat aquest esdeveniment per a una bona causa: recaptar fons per a l'Obra de Sant Joan de Déu, hospital de nens de Barcelona, aconseguint més de 5.000€ en una sola nit.

La marca Le Méridien, representada actualment per 130 establiments en 50 països, va ser adquirida per Starwood Hotels & Resorts Worldwide, al novembre de 2005. Prop de 80 dels seus hotels estan situats a Europa, Àfrica, Orient Mitjà i Àsia-Pacífic. Per a més informació, www.lemeridien.com