Secció De tot pàgina 9 - Tottarragona.cat :: Diari digital independent d'informació i d'opinió de Tarragona

Celler Masroig dóna el tret de sortida del seu Centenari amb una festa inaugural

El dissabte 4 de març a les 12 hores Celler Masroig va iniciar la celebració del seu Centenari (1917-2017) amb una festa dedicada als seus socis i treballadors. L’acte va ser presidit pel Senyor Joaquim Nin, Secretari general de la Presidència, ... » continuar

Fèlix Llovell - 07/03/2017 - 10:58h

Tarragona: els hotels, la temporada alta i la renovació de la seguretat per als seus clients

La millor època de l'any per a Tarragona potser estigui per començar. La temporada alta porta per als hotels un nombre d'exigències prioritàries, i dins d'aquestes la seguretat dels seus clients serà una de les principals. De moment, sembla que ... » continuar

Publi-espai - 03/03/2017 - 14:20h

La revolució culinària arriba a Salou amb Deliranto

Pep Moreno, va destacar molt a Tarragona amb el seu restaurant al Port de la Marina, denominat Sirco Esbarjo Gastronòmic, que en 2015 va ser designat per la Guia Gourmand com a "Restaurant de l'Any". Després el va tancar amb la idea de trobar un ... » continuar

Fèlix Llovell - 23/02/2017 - 10:30h

Tanca el Ristorante Giorgio, de Calafell

Ahir vam llegir en el Facebook una triste notícia per a la gastronomia de la Costa Daurada, que perd la seva millor catedral culinària italiana i mediterrània i les seves meravelloses jornades de la tòfona blanca autèntica. Giorgio Serafini ... » continuar

Fèlix Llovell - 21/02/2017 - 15:52h

Escapada romàntica per Sant Valentí

Estem en el mes de les escapades romàntiques per celebrar Sant Valentí i volem suggerir alguns llocs per fer-les a la Costa Daurada i les Terres de l’Ebre. Bons hotels amb encant i tots ells amb bones cuines. MAS LA BOELLA Situat en ple cor de ... » continuar

Fèlix Llovell - 13/02/2017 - 08:08h

Cook and Travel entre les cuines més avantguardistes i avançades de Salou

No hi ha dubte que en Pep Moreno és avui per avui un dels xefs de les comarques tarragonines més interessants per la seva cuina evolutiva, creativa, avantguardista i avançada. Acaba d’arribar del Madrid Fision i està al dia de les novetats ... » continuar

Fèlix Llovell - 09/02/2017 - 08:44h

La Mestressa del Tòful, Damià i Rafa continuen la tradició familiar amb cuina mediterrània

La família Duarte Solichero està lligada a 80 anys d’història a la ciutat de Tarragona. L'avi dels germans Damià i Rafa, conegut com Tòful, fa dècades va obrir un petit bar situat a la part alta, pràcticament davant del Fòrum. Ells són ... » continuar

Fèlix Llovell - 06/02/2017 - 08:58h

La Glorieta del Castell, tot un clàssic i un referent de bona cuina a Reus

Situat als peus de la prioral de Sant Pere, molt prop de la plaça Mercadal i de l’ajuntament, en el mateix cor de la ciutat, la Glorieta del Castell es pot considerar tot un clàssic i un referent de bona cuina a la ciutat de Reus. Després ... » continuar

Fèlix Llovell - 31/01/2017 - 09:40h

Les Brases de Ca l'Olla, plats de cullera i excel.lents carns

El passat 26 d’agost el matrimoni Enric Prats i Cecilia Vilanova van inaugurar en el seu poble, Vilaplana, el restaurant Les Brases de ca l’Olla que en els primers mesos de funcionament està marxant més que bé, i no és d’estranyar, si tenim ... » continuar

Fèlix Llovell - 26/01/2017 - 12:37h

Xaloc, menjar de barques al Serrallo de Tarragona, ara amb un menjador renovat

En Xavier Veciana, com a bon pescador, que ja des dels 13 anys anava a la mar coneix molt bé tots els secrets de la cuina de les barques. Molts anys després al seu restaurant al Serrallo de Tarragona, davant mateix de la llonja i a pocs metres de ... » continuar

Fèlix Llovell - 19/01/2017 - 10:48h