Secció De tot pàgina 9 - Tottarragona.cat :: Diari digital independent d'informació i d'opinió de Tarragona

Nou menú degustació 'El camí que hem fet; 25 tastos per a 25 anys' de les Moles, d'Ulldecona

El Restaurant Les Moles, d’Ulldecona, ha presentat a la premsa el nou menú degustació "El camí que hem fet; 25 tastos per a 25 anys". Jeroni Castell el va explicar així: “Aquest 2017 fa 25 anys que uns joves atrevits, inconscients i bojos ... » continuar

Fèlix Llovell - 25/05/2017 - 16:17h

Reineta, la cuina dels sentiments de Gina en una singular decoració, a Reus

Filla de dos importants artistes reusencs, els prestigiosos escultors Montse Iscla i Artur Aldomà, la Gina porta la vena artística a la sang i com que ja de petiteta li agradava molt la cuina, fins i tot, pujava dalt d'una cadira per arribar als ... » continuar

Fèlix Llovell - 20/05/2017 - 09:55h

IV acte de lliurament de Premis de l'Acadèmia de Gastronomia de Tarragona

L’Acadèmia de Gastronomia de Tarragona ha celebrat el IV Lliurament de premis aquest dijous 18 de maig a l'Ajuntament de Tarragona. Com en les anteriors ocasions s'ha donat a conèixer el nom dels guanyadors de les cinc categories. Dins de la ... » continuar

Fèlix Llovell - 20/05/2017 - 09:43h

Art Restaurant, cuina catalana contemporània de temporada, a l'Espluga de Francolí

Ocupant una antiga masia rural amb encant, reformada, situada als afores de l’Espluga de Francolí, pràcticament a l’entrada pel seu accès nord, a uns 100 metres del Celler del poble, on antigament s’elaboraven vins, està Art Resturant. En ... » continuar

Fèlix Llovell - 14/05/2017 - 09:30h

Casa Ramón Marinés, de bona cuina típica marinera del Delta de l'Ebre, des del 1948

Casa Ramon-Marinés, té una llarga i positiva història de bona cuina típica marinera del Delta de l’Ebre i la badia dels Alfacs, que arranca del 1948. Va ser aquest any quan Ramon Pons i Maria Cinta Carbó, pares de la segona generació, María ... » continuar

Fèlix Llovell - 11/05/2017 - 20:50h

Arnau i Joan Bosch mantenen el nivell gastronòmic de Can Bosch molt alt amb una cuina d'excel.lència

L’aportació de l’Arnau Bosch a la cuina de Can Bosch, juntament amb el seu pare, Joan, aporta dia a dia una renovació molt important en aquest restaurant de Cambrils que gaudeix des de fa molts anys (1984) d’una estrella a la Guia Michelin i ... » continuar

Fèlix Llovell - 09/05/2017 - 09:31h

Tota una descoberta gastronòmica a Riudecanyes: el Corral

Sempre resulta molt agradable descobrir en l'immens món de la restauració de les nostres comarques un establiment que resulti certament gastronòmic i s'esforci en mantenir un nivell alt de cuina treballada amb professionalitat que satisfaci als ... » continuar

Fèlix Llovell - 06/05/2017 - 14:59h

La Piadina della Nonna, tutti pasta d'elaboració pròpia, a Tarragona

La Teresa Valldosera, dona amb molta empenta i emprenadora, ha obert des del passat mes de desembre La Piadina della Nonna, en el local que abans ocupava La Madolina, de la mateixa propietat, també de cuina italiana. La Teresa, que té com a ... » continuar

Fèlix Llovell - 20/04/2017 - 13:20h

Petit d'Kastro, la cuina de sempre amb un toc d'innovació, a Vilallonga del Camp

El trobem al centre de Vilallonga del Camp, davant de l’església, un restaurant petit però amb un encant especial. Amb només 4 taules l’establiment aconsegueix un ambient acollidor, del de sempre, el de casa, amb taules de fusta, estovalles de ... » continuar

Fèlix Llovell - 15/04/2017 - 09:38h

El nou plat del Club Nàutic 'Casa Montero', a l'Ampolla, és una delícia: angules del Delta, escamarlans i lluç

Cada any al restaurant del Club Nàutic de l’Ampolla, Casa Montero, presenta novetats en la seva carta per sorprendre gratament als seus comensals. Els germans Carme i Jesús s’esforcen per oferir juntament en les elaboracions clàssiques de la ... » continuar

Fèlix Llovell - 05/04/2017 - 10:26h