0 comentaris
11:09
Compartir    Comparteix aquesta notícia a del.icio.us Comparteix aquesta notícia a del.icio.us Comparteix aquesta notícia a del.icio.us Comparteix aquesta notícia a del.icio.us Comparteix aquesta notícia a del.icio.us Comparteix aquesta notícia a del.icio.us Comparteix aquesta notícia a facebook.com Comparteix aquesta notícia a Twitter.com
D&D espai gastronòmic del Casino Tarragona
  
El Casino Tarragona ha obert, fa uns mesos, un espai gastronòmic que les nits de divendres i dissabtes es converteix en un exclusiu club amb música en viu.
La fórmula és Dinner and Dancing, en la que es combina la gastronomia i la música, que en aquest cas son brasileres i ritmes caribenys de la banda "Angá, el indio".

La carta del restaurant està plena de delicioses especialitats mediterrànies, cassoletes , que es complementen en una bona entrada de vins de les diferents Denominacions d'Origen catalanes.
A més, l'espai D&D del Casino Tarragona organitza festes ala carta, qualsevol dia de la setmana, per a grups de 30 persones, que poden escollir tipus de menú o còctel i decidir també el tipus de música que prefereixen, ja sigui dj., orquestra, etc..

Com a responsables de la cuina hi trobem a la xef Graciela Jiménez, que elabora una línia de plats que encaixen en la denominada cuina mediterrània.
Les especialitats culinàries canvien ben sovint, però podem esmentar, entre altres, el carpaccio de bou amb espàrrecs silvestres i salsa tàrtar; saltat de sipions, gambetes i pernil ibèric amb bouquet de favetes baby; filet de vedella de Girona amb pernil 5J i salsa de bolets; medalló de rap a la muselina d'all amb crema d'hortalisses al aroma de porro,...

A la hora dels postres, cal destacar la varietat de fruites exòtiques; i el sorbet de llimona al cava Peralada,. El restaurant serveix tres varietats de pans.
El director del menjador, que té una capacitat per a fins a 72 comensals, està Cristian Lujan.
D'aquesta manera, el Casino inicia una etapa en la que és més que joc i entra en el camp de la gastronomia.

Direcció: Rambla Vella, 2 (Hotel Imperial Tarraco). 43003 Tarragona. Tel. 977 789 000. Fax: 977 789 001. Tanca de diumenge a dijous, excepte per a grups. Horari: de 21,00 a 02,30. Serveis: Aire condicionat. Aparcament. Aparcacotxes. Web: www.casino-tarragona.com Imprescindible per entrar DNI, permís de conduir o passaport. Només per majors de 18 anys.
Fèlix Llovell - 24/07/2009 - 11:09h
Encara no hi ha comentaris. Sigues el primer a escriure'n un!
* Nom
Adreça electrònica
* Comentari
Li queden 700 caràcters per a escriure.
TOTTARRAGONA SERVEIS DE COMUNICACIO SCP
Notícies en RSS
Desenvolupat per Staylogic
TOTTARRAGONA SERVEIS DE COMUNICACIO SCP - Via de l’Imperi Romà,11, 43003 Tarragona
Tel. 977 21 62 64 Email: tottarragona@tottarragona.cat
Contacte  - Avís Legal  - DL: T-1327-2008  -  Publicitat.