Canal Gastronomia pàgina 83 - Tottarragona.cat :: Diari digital independent d'informació i d'opinió de Tarragona

Imar, a Cases d’Alcanar, cuina alternativa i avantguardista

El local, propietat d'Ivan Martín i Enrique García, va obrir en l'any 2007, estava inicialment enfocat com cerveseria / pizzería i a poc a poc es van anar incloent petits tocs d'innovació. Des de novembre de 2009 i fins a l'actualitat s'ha ... » continuar

Fèlix Llovell - 14/07/2009 - 08:15h

Els Gourmets de Tarragona visiten el Joila, de Coma-ruga

Els Gourmets de Tarragona van visitar, en el sopar del passat mes de juny, el restaurant Joila, situat a l’a l'entrada de Coma-ruga (El Vendrell), pràcticament al costat del pont del tren, amb més de 30 anys d'història i amb un gran futur. ... » continuar

Fèlix Llovell - 05/07/2009 - 11:48h

Obre les portes el Gran Palas, el millor hotel de la Costa Daurada

Per fi la Costa Daurada central compta amb un gran hotel de alt standing de la categoría de cinc estrelles. Inaugurat fa pocs mesos a la Pineda, de Vila-Seca, a menys de 10 km. de Tarragona, el Gran Palas és el somni fet realitat d’Indaleci ... » continuar

Fèlix Llovell - 21/06/2009 - 12:19h

Barhaus, a Tarragona, menjar entre ruïnes romanes i l’estil bauhaus

És un espai gastronòmic integrat en el modern Col•legi d’Arquitectes de Tarragona, situat al costat de la catedral, casi sota al campanar -encara que s’hi entra pel carrer del darrera-, en ple nucli antic de la ciutat. El restaurant ... » continuar

Fèlix Llovell - 19/06/2009 - 11:24h

La Boella, Espai Fortuny, obre la terrassa d’estiu amb plats de temporada

El restaurant de La Boella obri les portes de la seva espectacular terrassa i aposta aquesta temporada per les verdures i hortalisses fresques El restaurant gastronòmic de La Boella, Espai Fortuny, dóna la benvinguda a l'estiu amb noves propostes ... » continuar

Fèlix Llovell - 07/06/2009 - 21:41h

MOO (Hotel Omm): Restaurants amb estrella

Semblava que, lamentablement, en el nostre país un restaurant d’hotel no podia tenir una o més estrelles a la guia Michelin, mentre que a França i a altres països era bastant freqüent. Fora, quasi tots els grans hotels, any rera any, eren ... » continuar

Fèlix Llovell - 06/06/2009 - 11:05h

Homenatge gastronòmic de El Molí de Cal Tof a la població de Santa Oliva

Baltasar Julià, director propietari del restaurant vendrellenc El Molí de Cal Tof, ha volgut oferir un homenatge al municipi veí de Santa Oliva, presentant un menú gastronòmic dedicat a aquesta població, elaborat amb productes autòctons de les ... » continuar

Fèlix Llovell - 01/06/2009 - 21:36h

Lliurament de les Forquilles d’or del Tarragona dtapes

Aquest divendres ha tingut lloc a la Cambra de Comerç de Tarragona, un dels actes més significatius del Tarragona dtapes: el lliurament de les quatre Forquilles d’or als restauradors guanyadors del concurs en funció de la votació popular i el ... » continuar

Redacció TT - 29/05/2009 - 20:31h

Inoblidable sopar dels Gourmets de Tarragona a Via Veneto

El sopar del mes de maig de l’associació dels Gourmets de Tarragona ha estat certament excepcional, ja que l’entitat gastronòmica tarragonina ha visitat un dels millors restaurants de Catalunya: Via Veneto. Traslladats amb autocar a Barcelona, ... » continuar

Fèlix Llovell - 29/05/2009 - 12:51h

El Molí dels Avis, bona cuina catalana a l’Ametlla de Mar

La Rosalia Consarnau va obrir per primera vegada les portes d’un restaurant acollidor, hospitalari i sobretot familiar, situat al casc antic de la marinera població de l’Ametlla de Mar. Ocupava un molí d’oli del segle XIX. 35 anys després ... » continuar

Fèlix Llovell - 26/05/2009 - 20:37h