Secció De tot pàgina 17 - Tottarragona.cat :: Diari digital independent d'informació i d'opinió de Tarragona

Rincón de Iruña, molt bons peixos en diferents elaboracions, a Cambrils

Vam conèixer aquest restaurant quan el 2015 el va guardonar l'Acadèmia Gastronòmica de Tarragona, amb el Premi al millor restaurant visitat per l'entitat, per la seva bona cuina durant els 10 últims anys. Situat a la zona de la Llosa, a tocar de ... » continuar

Fèlix Llovell - 08/01/2019 - 10:27h

Les Brases de Ca l'Olla, a Vilaplana, per gaudir de plats tradicionals de producte de temporada, amb tocs innovadors

A l’entrada de la petita població de Vilaplana, als peus de la Serra de la Musara, hi trobem aquest restaurant familiar, amb dues plantes y una decoració tradicional acollidora amb tocs singulars com la paret de troncs de fusta i cistells ... » continuar

Fèlix Llovell - 03/01/2019 - 09:48h

La Quilla d'en Xavier, bona cuina tradicional marinera amb vistes a la platja de Torredembarra

Situat al principi del port esportiu, des del menjador que ocupa el primer pis podem gaudir d'unes magnífiques vistes de la immensa platja de Torredembarra per una banda i per un altre del propi port amb totes les seves embarcacions. En aquest ... » continuar

Fèlix Llovell - 31/12/2018 - 16:19h

Més Que Tapes, petit restaurant al centre de Reus amb grans platets que són més que tapes

Com apunta el seu nom és aquest petit restaurant del casc antic de Reus es gaudeix d'una extensa i molt bona cuina en format de platets per compartir que són més que tapes. Platerets molt ben elaborats que combinen perfectament gustos, sabors i ... » continuar

Fèlix Llovell - 25/12/2018 - 07:25h

L'Original, experiències gastronòmiques molt avantguardistes, a Cambrils

Si li agrada la cuina més avantguardista i original, aquest pot ser el restaurant de visita obligada a Cambrils. Els seus plats, en singular vaixella, són una mostra de la gran imaginació i creativitat del jove xef, que entre artificis i ... » continuar

Fèlix Llovell - 12/12/2018 - 08:34h

Presentació de la Guia Gourmand 2019 i lliurament de guardons a: Mas Passamaner, Casa Macarrilla1966, Clos Galena, Mas Tapiolas, Puerto Madero, Borges Eco Natura i Bareiss

En el Hotel Monument Mas Passamaner, de la Selva del Camp, s’ha presentat avui, dia 26 de novembre, la Guia Gourmand 2019, en la seva 28ª edició. La presentació ha anat a càrrec del xef propietari del restaurant Cinc Sentits, de Barcelona, ... » continuar

Fèlix Llovell - 27/11/2018 - 07:15h

Novetats de la guía Michelin España & Portugal 2019

Michelin ha presentat a Portugal l'edició 2019 de la guia Michelin Espanya & Portugal, a la qual s'engalana amb 1 nou establiment en el selecte club dels tres estrelles. Són 4 restaurants guardonats amb dues estrelles i 25 novetats en la ... » continuar

Fèlix Llovell - 23/11/2018 - 11:32h

Casa Macarrilla, una evolució molt positiva sense olvidar les arrels

Vaja evolució més positiva la que duen a terme els germans Martí, Xavier a la cuina i Eduard, a la sala, tercera generació d'aquesta històric restaurant del centre de Cambrils Port. Sense abandonar els plats de sempre que durant dècades van ... » continuar

Fèlix Llovell - 18/11/2018 - 09:56h

Presentació de la nova temporada de calçots al restaurant Sol Ric, de Tarragona

El Restaurant Sol Ric ha presentat avui davant dels mitjans de comunicació l’inici de la temporada de calçots, així com la nova etapa oberta fa cinc mesos a l'històric establiment amb una sèrie de millores en les instal•lacions, serveis i ... » continuar

Fèlix Llovell - 18/11/2018 - 09:14h

Deliranto, un espectacle 'Mago de Oz' súper avantguardista a la taula, del xef Pep Moreno, a Salou

D'allò més avantguardista que es pot conèixer a les comarques tarragonines. Tres hores i mitja en un dinar al•lucinant, amb nou serveis, presentats com un espectacle que es basa en el Mago de Oz i que explica el maitre, Ismael Chamorro. Tot ... » continuar

Fèlix Llovell - 03/11/2018 - 08:11h