Secció De tot pàgina 2 - Tottarragona.cat :: Diari digital independent d'informació i d'opinió de Tarragona

El Celler de l'Aspic, de Falset, un restaurant que respira vi i ofereix una cuina pròpia adaptada als productes de temporada de la comarca i de l'Ebre

Toni Bru, oriünd de Cabacés, un dels més prestigiosos cuiners de les comarques tarragonines, i també sommelier i bon coneixedor del Priorat, va tornar a la seva terra, deixant Amposta, i a Falset està fent una molt bona feina gastronòmica, El ... » continuar

Fèlix Llovell - 08/12/2021 - 08:49h

Villa Retiro i Quatre Molins guardonats per la Guia Gourmand 2022

Els premis Gourmand s’han pujat al tren de Renfe-SNCF i han viatjat fins al sud de França, a la ciutat de Narbona, on ha tingut lloc la 31a cerimònia d’entrega de guardons presidida per Fèlix Llovell, director de la Guia. El prestigiós ... » continuar

Redacció TT - 23/11/2021 - 10:41h

Més Que Tapes, excel.lents tapes d'autor per compartir i gaudir d'una alta gastronomia

Els germans Murtró van obrir el seu primer restaurant al centre històric de Reus, el”Tapes i Tapes”al 2005. Gràcies a la bona acollida de la ciutat, la segona obertura va arribar 6 anys després, amb el restaurant”Més Que Tapes”, els dos ... » continuar

Fèlix Llovell - 16/11/2021 - 09:56h

Palau del Baró, la cuina del Delta i mediterrània a Tarragona

Des del passat 30 de març de 2017 Tarragona compte amb un restaurant que ofereix la tradicional cuina del delta de l’Ebre i cuina mediterrània. Ocupa el Palau del Baró, situat al nucli antic, al carrer Santa Anna, a prop de la plaça del Forum. ... » continuar

Fèlix Llovell - 11/11/2021 - 11:37h

Puerto Madero, de Cambrils, un asador graella, Restaurant Argentí 2019

Puerto Madero és un barri de Buenos Aires que es caracteritza pels molts restaurants que hi ha de cuines de tot el món. I aquest és el nom que Emiliano i Isabel van triar pel seu segon restaurant a Cambrils (els ja regenten des de fa més de 19 ... » continuar

Fèlix Llovell - 02/11/2021 - 09:51h

Cuina tradicional a Les Tines, de Renau

EL restaurant Les Tines de Renau, situat a l’antic castell del municipi, es troba com el seu nom indica a Renau, un dels pobles més petits del Tarragonès, a sol 15 Kilòmetres de Tarragona, la capital, a set minuts de Valls i a una hora de ... » continuar

Fèlix Llovell - 19/10/2021 - 10:12h

El Parc Samà supera els 50.000 visitants en temporada alta

Durant els últims tres mesos, de juliol a setembre, el Parc Samà ha rebut un total de 51.149 visitants, el que significa un 28% més que en l'estiu de 2020, però el 13% menys que el 2019. Les previsions per a tot el 2021 apunten que el jardí ... » continuar

Fèlix Llovell - 09/10/2021 - 10:11h

El restaurant Macarrilla de Cambrils estrena decoració i un nou menú 'Macarrilla' que el situen entre els millors de la Costa Daurada

Xavier Martí “Macarrilla”, xef propietari executiu del restaurant Macarrilla, de Cambrils, ens ha presentat el nou Menú “Macarrilla” que pensem el situarà entre els millors de la Costa Daurada. El primer que sorprèn gratament a ... » continuar

Fèlix Llovell - 26/09/2021 - 09:23h

Nou Moderno, a Villalba dels Arcs, cuina del territori amb guspires d'innovació

El Nou Moderno és el germà petit del Bar Moderno, local inaugurat pels avis Jepó i Rosta, fa uns cinquanta anys i situat pràcticament davant en el mateix carrer. La Rosa, neta de la Roseta, és la cuinera del restaurant. Són tres generacions ... » continuar

Fèlix Llovell - 20/09/2021 - 10:53h

Sara Nicolàs, xef del Voramar d'Altafulla guanyadora de nombrosos premis

Sara Nicolàs, filla i néta de la família propietària del restaurant, va créixer entre els fogons del Voramar “Cal Vitali”, d’Altafulla. Va estudiar a l’Escola d’Hostaleria de Cambrils i va madurar al costat de xefs amb estrella ... » continuar

Fèlix Llovell - 07/09/2021 - 10:24h